Just det kom på att jag skulle dela med mig av vårt recept som vi lagade igår. Jag vet inte riktigt vad det kallas, Micke kallar det kycklingtårta hihi. Är iallafall en lite tacoinspirerad tortilla lasagne eller något åt det hållet! Fick inspiration när vi åt något liknande på en personalfest!

Du behöver:
2 stora kycklingfileer
1 paket bacon
4-5 tortillabröd
1 gul lök
1 burk majs
2 röda paprikor
1 paket philadelphiaost 200 gram
1 burk tacosås
 riven ost

Skär baconen i små bitar och stek. Lägg på avfettning (eller det gör jag iallafall, på lite hushållspapper så  det överflödiga fettet sugs bort).
Skär kycklingen i små bitar och stek. Salta och peppra.
När kycklingen är genomstekt så häll i tärnad paprika, hackad lök, majsen och baconen i stekpannan och låt det fräsa ihop lite.


När allt fått lite färg så häll i philadelphiaosten och tacosåsen och låt det puttra ihop till en röra.


Tag en rund ugnssäker form och börja med att lägga i ett tortillabröd och lägg sen på av kycklingröran och sen varvar du med bröd och röra i ca 4 lager. Toppa med riven ost längst upp. Sätt in i ugnen ca 10 minuter på 225 graders värme. Servera med någon god sallad till!

Ät och njut, ni kommer att älska det!! Glöm inte säga vad ni tyckte om ni provar att göra den!!