Julstök...
Jag och Alex är helt lediga från jobb och förskola och har även sovit hela natten,så skönt. Så när jag vaknade av hans fina snack strax efter kl 6 imorse var det inga problem att gå upp.
Vi har ägnat förmiddagen åt städning. När jag hade dammsugit golven klart så dammsög Alex mig och väggarna samtidigt som han lät nästan lika mycket som dammsugaren, men fint blev det=)
Efter en promenad sover han dock igen som vanligt när jag sitter vid datan med mitt kaffe.
Micke slutar förhoppningsvis tidigt idag och då har vi planerat att ta fram alla julsaker och pynta, och hela huset ska dofta saffran av nybakta lussekatter, längtar!
Kanske min syster kommer med, hoppas.
Till er som ska julbaka vill jag tipsa om ett nytt julgodis vi bakade i helgen, jättelätt att göra och det blev så gott. Micke tyckte det var lite väl mycket chokladsmak (hur man nu kan tycka det) men desto mer till mig då;)
Kommer absolut att göra det fler gånger.
(Receptet hittade vi en en buffetidning)
Chokladkola med pistaschnötter
Ingredienser
350 g mörk choklad (minst 70 % kakao)
1 burk kondenserad mjölk (400 g)
30 g smör
150 g pistagenötter
salt
Gör så här
1. Hacka chokladen. Lägg den, kondenserad mjölk, smör och 1 krm salt i en tjockbottnad kastrull. Värm försiktigt och rör om tills det har smält.
2. Lägg nötterna i en plastpåse och krossa dem grovt med en brödkavel.
3. Tillsätt nötterna i den smälta chokladen och rör om. Häll upp smeten i 2 formar à 15x20 cm och släta till ytan.
4. Låt svalna och ställ in i kylskåpet tills den har stelnat. Skär i rektangulära bitar. Förvaras med fördel i frysen; behöver bara tinas en kort stund.
Julia
Ja det är riktigt mysigt. Nu fattas bara snön där ute! :-) Åh, doften av nybakta saffransbullar. Det är nästan så man vill baka en sats till för att få fram lukten.
Vi ska till Gran Canaria (Playa del Ingles) i en vecka. Är inte så överdrivet varmt där nu, som en svesk sommar ungefär, runt 22-24 grader. Ska bli skönt :-)
Lycka till med julstöket idag! :-)
Kramen
emlisch
åå..va mysigt me riktigt julpynt..speciellt när de doftar nybakat i huse me :) hoppas allt e bra.kramis
Dillan
Hade de varit hemma hos oss, hade de tagit slut bara efter 10 minuter. Vi är nämligen gottegrisar i vår familj :) Oj, så ohälsosamma vi lät :)
Malin
Mmmm, det såg minst sagt mumsigt ut, får ja nog prova=)... Allt bra med er annars? Saknar er=)! Ses snart! Kram Kram
Therese
Åh något liknande gjorde vi förra året, dom e supergoda. fast man äter inte för många då blir man mätt på chokladen :)
Hoppas ni får en fin dag tillsammans, jag vill me julpynta men lusten infinner sig inte när vi ska flytta snart :( längtar tills nästa år då jag får pynta i huset :D Pussokram
Sofie
Emlisch: Ja det ska bli mysigt=) Allt fint här, med dig med?
Malin: Hej!!! Ja dem är riktigt mumsiga, vem vet vad det bjuds på på vårt glöggmys snart;)
Det är fint med oss, med er med? Saknar er med men ses ju snart!! Kram
L o t t i i i z z
Ååh, härligt med lite julstök :) Jag skulle hänga upp mina nya julgardiner igår.. men gardinerna är för långa så får sy upp dem först. Suck.. Men fint kommer det att bli i allafall :) thihi!
Va duktigt :) Jag brukar oxå börja i god tid.. men i år är jag verkligen sent ut asså.. känns som att jag har hur många julklappar kvar som helst :S iii!
Kramkram!
Linda och Jacob
mmmm va gott det såg ut =) Kanske man ska testa hehe
Tack för gratulationen och ja tiden går så snabbt!
Kram!
Supermammi
Din pojke ser ut som väldens charmtroll, ååhhh va gott, såna skulle vi baka häromdagen men blev alldrig av, själva ska vi tag fram en massa julmys i helgen...
Miian
oh mys med julstökeriet ;)
Skönt när det är klart och man kan njuta utav det.
Du e duktig som hinner baka och stöka och greja de dagar ni är lediga ;)
Sköt om er och visa gärna hur fint det blev hos er sen,lovar att bloggen iaf går före katten ;)
Kram
therese - eira min ögonsten
Vilken härlig blogg :)
Och en supersöt son har du med!
Julia
Ja det ska bli helt underbart. Vilken tid på året var ni där? Hur varmt var det ungefär?
Jag har nämligen sett att det är runt 22 grader där nere och att det ska vara som svensk sommar ungefär, men jag är livrädd att man inte får känna någon speciell värme alls :-P
Tack! Hur går det med julpyntandet?
Nina
Mysigt med julstök,jag ska snart börja jag med och chokladkolan som du gjorde ser väldigt mumsig ut!! Jag tränar på gym jag med..känner att den träningsformen passar mig bäst =) Kramis
Emelie
Det blev Hersonissos på Kreta. Ska bli härligt. Det blir lite tidigare än vi ville från början men vi tjänade nästan tiotusen jämfört med i juli månad, sjukt ju!! Kram & ha en fin dag!
