Flygande Jacob!
Absolut en av mina favoriträtter är detta!
Till ca 6 portioner:
Koka ca 4 portioner ris och lägg i en ugnsform.
Skär i små bitar och stek 3 stora kycklingfileer (krydda med salt, peppar och curry) och 1 paket bacon (stek var för sig).
Lägg den stekta kycklingen och baconen över riset.
Skär 2 bananer och lägg i formen.
Såsen gör du genom att vispa upp ca 3 dl vispgrädde, häll ca 1 dl chilisås (Felix har godast), det ska vara den stora flaskan som nästan smakar som ketchup alltså inget jättestarkt, och krydda med curry, snåla inte med den;)
Fördela såsen jämt i formen.
Värm i ugnen i 10-15 min på 200 grader!
Vi äter den med sallad och jordnötter (kan ju läggas i formen med om du inte har barn)!
Sådär dagens middagstips från mig hihi. Mysigt blev det igår då mamma kom lagom till middagen och Alex blev såklart jätteglad att få busa lite med mormor innan läggdags.
Till efterrätt fixade Micke semlor till oss, dem blev med så goda men jag orkade knappt en hel efter middagen.
M
Vi åt också flygande jacob igår MUMS!
Vi har skivad banan, jordnötter och mandariner till. Supergott. (som tur blev det över så det bli dagens lunch också)
hejsan SOFIE!!!
hoppas att allt r bra!!!
ja, den blev jäkligt bra, den LILLA bloggen...
jag ska döpa om mig till brunett björn
kram/B
Måsbarnet
Gissa om man blev hungrig när man läste det där smaskiga inlägget ;) Har aldrig gjort Flygande Jacob, men har alltid gillat det när jag har ätit det hos andra, så idag ska jag nog ta åt mig av ditt middagstips :)
Ha en bra dag,
Kram/A
ser jättegott ut men kan inte med det alls tyvärr! ni har jättefint kök vad man kan se på bilder du lagt ut...
Emelie
Oj vad frestad man blir :) Tror det kommer bli flygande jakob här hemma snart! KRam
Dillan
Ok, måste erkänna... brukar inte tycka om flygande jacob, men den där såg god ut.
Side. Det är en fin, lugn och mysig stad. Ja, jag har varit där också. Det var bara en vecka, charter resa. Hmmm... tips, nej har faktiskt inga... det var så länge sen jag var just där... Men jag kan säga PRUTA, PRUTA, PRUTA. Eftersom jag själv kommer därifrån vet jag att de lägger på mycket extra för turister.
Jo förresten, jag har visst ett tips. Bada hamam (turkisk bad). Det är sååå skönt. De tvättar dig och ger dig en ordentlig massage. Du kommer att älska det.
Turkiet är billig men just Side och de andra charter ställen är faktiskt inte så billiga, tyckte jag iallafall. Billigare om man kommer utanför de områdena. Men det kanske inte är det som är viktigast. Sol,bad,vila och mat brukar räcka långt.
Hoppas att ni får en trevlig semester där.
Allt gott
Johanna
Såg gott ut! Ska man kanske göra till mannen när han kommer hem. Utan bananer , fast jag vet att det är mycket det som gör flygande J :) Hoppas du har en fin dag... Kram
Gabriella
MUMS=) tack för receptet!
Therese - Eira min ögonsten
gud vad gott det ser ut!
det vart semlor för oss igår med :)
Petra
Det receptet snor jag genast det blir morgondagens middag;-)Tack Tack!
Lina
gud va gott allt såg ut :)
Josefine E
Åh det var verkligen evigheter sen jag åt flygande jakob. Ska nog ta och laga det snart :) Kram kram Josefine
ZebraMyran
Ska jag absolut testa att göra då, länge sen jag åt det! :)
Hej Sofie..jag brukar smyga in och kolla i din blogg för min fanatsi vad det gäller mat e inte min starka sida, men du verkar ha bra koll på vad du ska hitta på till middag. Flygande jacob är gott men jag har ett annat recept och det lyder:
1 Helgrillad Kykling från "Hammars matöppet butik"
2pk bacon som skall stekas medelhårt och sedan låta överflödigt fett rinna av på hushållspapper
1Burk champinjoner som steks och smaksätts med ytterstlite socker i stekpannan
4dl Grädde (äkta vispgrädde) som vispas till ett lättskum där du sedan tillsätter chilisås efter önskad smak.
Slutligen JORDNÖTTER så många man önskar
*Rensa kycklingen, lägg i form, vispa grädden där du tillsätter chilisåsen.
*Stek bacon, låt de rinna av, stek sedan champinjonerna.
*Häll över grädden över kycklingen i formen, fördela sedan baconen reps svampen ovanpå.
*Grädda och när det är ca 10min kvar i ugnen häll då på jordnötterna..
GAMALT BEPRÖVAT RECEPT..MUMS!! Bra för dem som inte gillar banan och curry i maten..
Kram Anna
