Nyårsdukning och 3 rätters middag!
Enjoy!
Vi börjar med dukningen.. den gick i temat svart, vitt, silver och lila!
Jag ville verkligen göra det fint och festligt.. jag köpte nya dukar (med belysning), tallrikar, servettringar, underlägg osv, det mesta från DUKA.
De lila tulpanerna som jag fick av min man samma dag passade med fint in♥
Alla barn fick nyårspaketer vid sina platser från Alex (inramade foton på dem tillsammans)
Här står jag framför dukningen och Alex springer förbi i samma ögonblick då fotot tas, jag kan inte hålla mig för skratt hihi.
Vårt bord där vi har 6 stolar i vardagen förvandlar vi snabbt med inläggsskivor och det blir plats till minst 12 stycken, perfekt vid fest!
När våra gäster kom så skålade vi med persika champagne , som tilltugg hade vi gjort bacon och ost skruvar (ett slags bröd).
Jag glömde fota där men Emma var duktig och påminde mig hela tiden att "glöm inte fota Sofie" så här hjälptes vi åt.
Sen satte vi oss alla till bords där förrätten väntade. Vi körde på lite medelhavstema.
Det blev parmaskinka, en sås på parmesan och vitlök och till det en tomatsalsa!
Ttill barnen serverades det nybakat bröd med vanlig skinka och vitlöksost.
Till huvudrätt försökte vi klura ut något som både barn och vuxna kunde äta och något som kunde förberedas innan gästerna kom, vi fortsatte på medelhavstema och det blev ett säkert kort:
Gremolatamarinerad (citron, vitlök, persilja) fläskfile tillsammans med ugnsbakade potatisar, grönsaker och rotfrukter.
Till det serverade vi
Sallad, nybakad focacca och tatziki
Efter allt detta var vi mätta och belåtna. Det blev läggdags för barnen och mitt kaffesug tog in!
Vi valde att vänta lite med efterrätt och istället blev det:
Kaffe med Baylies och choklad
Eferrätten var jag verkligen spänd på då vi var modiga och testade något helt nytt som vi aldrig gjort innan!
Vi hittade receptet i nyårsnumret av "Allt Om Mat"
Glassbomb! Hemgjord glass med smak av vit choklad, ingömd mangosorbet och till det rom- och limemarinerad ananas och mango
Jag har haft dessa förberedelser i huvudet så länge nu och ibland blir det påfrestande med all stress jag tar på mig i onödan då jag så gärna vill göra allt bra. Men det är det värt för jag älskar att göra fint, pyssla och laga gott till dem som står mig närmst om hjärtat.
Dessutom är jag och Micke ett oslagbart team i köket och i livet;)
Tack för alla komplimanger om mig och klänningen, till er som undrade så kommer den från www.asos.com , där finns så mycket fint! Min "jacka" som är med på några bilder är från Gina Tricot.
jenny
Jätte fina bilder & verkligen en jjätte snygg klänning,älskar rosa :) Allt såg smarrigt ut också! Kram
Johanna
Det såg verkligen gott ut, och så fint ni hade gjort det. Du är så otroligt vacker/snygg Sofie !
Hoppas ni får en bra dag. Kram
Jenny
All mat såg jättegod ut, och dukningen var underbar... !!
Kram
Johanna
Jag har länkat till dig på min blogg, hoppas det inte gjorde något. Kram
Nickan
Åhh, vad god glassen såg ut! Jättefint du hade gjort! Igår tittade jag tillbaka i din blogg och hittade ett inlägg där du skrev hur man var som person beroende på vilken veckodag man var född, du är född en Måndag och när jag läste detm så verkar den texten stämma in så bra på dig, känner dig inte så men av att läsa din blogg så passar de perfekt! Kramar
* Linda me Cazandra *
Gud va fina bilder =) God fortsättning =) Kram
emlisch o elliott
vad fint ni hade gjort de, o maten såg väldigt god ut. måste varit en riktigt trevlig nyårsafton =) hoppas allt e bra med er.kramar
*Mippi*
Åhh vad fiiint =) å ni är superduktiga på att laga mat =)
Vilken strl beställde du från asos?? jag skall nog köpa en jag hittade igår =) Kram
Carro *I väntan på bebis*
Tack =) åå va fint du gjort.. älskar med o pyssla upp fint på bord o så.. maten ser ju bara såå god ut! ja detta året kommer bli magiskt.. =) det blir säkert erat med ;)
Emelie
Vad fint ni gjort det, och vad fina ni var!!! KRAM
Johanna
Oj vad ni är duktiga! Ser riktigt gott ut. Inte konstigt era gäster var helnöjda ;) Hoppas det går bra på jobb och att du inte somnar.. :) Kram på dig.
Nina
Du/ni är så duktiga,blev superfiint! Maten ser otroligt god ut med!!,nu blev jag jättehungrig hihi,dax för lunch här nu ;)Hoppas ni får en fin helg! Kramis
Miian
Wow vad ni fixat och stått i,ni verkar va så duktiga på det där med bjudningar.
En annan vet aldrig vad man ska fixa för mat och dyligt.
Förstår att gästerna verkar varit sååå nöjda!!!
*Mippi*
Hej jo jag har beställt 1 klänning där innan strl 6 men den sat jättetajt under brösten inte på men under :S å sen fick jag en av min syster därifrån strl 8 å den satt oxå likadant under brösten.. helt knäppt :( men tror jag beställer 8 iallafall.
Caroline
Din klänning är så vacker :) God fortsättning!
Pernilla
Ser väldigt mumsigt ut och vad fina ni var =)
God Fortsättning =)
Julia
Otroligt vacker klänning! Fin du är! Låter som om ni haft en helt underbar nyårsafton med en massa god mat. Man blir ju hungrig ;-)
Kram
Nickan
Inlägget finns i Juni 2007 :)Satt jättelänge igår och bara läste igenom din blogg, så roligt att se er lycka och följa er! Det var kul att läsa! Hoppas du har en härlig fredag i detta underbara väder.k Kramar
Sandra
Vsad fint ni hade gjort! Har också sett recpet på liknande glassbomb som jag länge velat testa. Er såg jätte god ut! Kram
Gabriella
Riktigt fin nyårsklänning du hade:) och maten såg inte alls dum ut den heller=) Kraamis
Madde
Hej. Kan du inte lägga ut recepten eller maila dem? Vilken härlig meny :)
Sarah
Åh, vilken klänning du hittat! :) Jätte fin!
Vill bara önska er god fortsättning! Hoppas du får en bra dag på jobbet! :)
Annika
Hej.
Glassbomben ser superläcker ut. Vi provade en ny dessert på nyårsafton som jag vill tipsa dig om. Den var barnsligt enkel att göra och smaskigt god att äta.
Ingredienser (8 port)
2 dl vispgrädde
150 g vit choklad
1 ägg
1 dl Kesella
Färska bär, t ex hallon eller blåbär
Gör så här: Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner Kesella och sist grädden. Häll upp moussen i små glas. Låt glasen stå i kylen ca 1 tim. Toppa moussen med bär. Njut!
Micca
ooh klänningen va verkligen super söt :D
gott nytt år :)
*Sofie -Tävling i bloggen*
Annicka: Men såå gulligt av dig att tipsa om er efterrätt!!!! Det lät sååå gott för en chokladälskare som jag;) Tror jag ätit något liknande innan faktiskt, supergott=)
Trevlig helg till dig!!!
Kram
P U S S Y D O L L
Gud vilken söt klänning du hade på dig! :)
Emelie
Vilken fin dukning. Maten ser ju hur god ut som helst!
erika
Ni såg ut att ha en mysig nyårsafton! :)
Ha det bra vännen!
Hanna
Så underbart söt prinsess klänning! :)
Sophie
Hejsan. Så jag håller på att leta efter nyårsmat, också kom jag på din sida Och den där maten låter kanon som du gjorde=) Jag är inte en sån som står i köket ofta men när jag gör de så vill jag ha det fint och att alla ska gilla de. så tänkte höra om du kanske hade möjlighet att maila mig dom 3 rätterna=( så svårt att hitta någonting bra som är enkelt på internet, de jag hittat låter mest krånglit;D maila på pyret08@live.se om du vill maila mig recepten. annars om de finns någon annan som ha recept så maila gärna, jag ta emot alla recept i matväg=)
mvh sophie
