Vit chokladkräm med röda vinbär
Bara några få dagar kvar av semestern nu men ingen ångest här, vi har det så bra=)
Igår spenderade vi kvällen i Åhus hemma hos vänner där och hade det jättetrevligt, det är ju bland det bästa med semestern att man får mer tid för nära och kära. Det kan vara rätt knepigt att få ihop tid som passar alla som jobbar som mig annars med kvällar, helger osv.
Idag har vi haft besök av Alexanders mormor och morfar, medans han busade med dem så passade Micke och jag på att åka och handla och när vi kom hem blev det en promenad så Alex fick somna i vagnen.
Eftermiddagen består av mer besök här hemma, snart kommer Alexanders farmor och kvällen ska vi spendera med vänner över en god middag.
Förresten häromdagen gjorde vi en riktigt god efterrätt, jag hittade den i senaste Allt om Mat tidningen, perfekt för alla oss som inte vet var vi ska göra av alla vinbär i trädgården.
Ingredienser:
0,5 l röda vinbär
2 dl matlagningsgrädder
100 g vit choklad (jag blandade vanligt vit choklad med Anton Berghs vita choklad med jordgubbar i)
Garnering:
4 st rödavinbärsklasar
0,5 st äggvita
1 dl stösocker
Tillagning:
1. Börja med garneringen.Pensla bärklasarna med lätt
uppvispad äggvita. Vänd dem i socker och låt dem ligga
framme och torka till minsten timme.
2. Rensa bären och lägg dem i portionsskålar.
3. Värm grädden och smältchokladen i den. Rör om och
låt svalna till rumstemperatur.
4. Ringla och varva chokladen med bären. Garnera med
sockrade bärklasar.
Pappapoet
Men wow, vad smarrigt det verkar :D
Sara =)
Hej Sofie, det ser verkligen jätte mumsigt ut..
Hur har du det nästa vecka? Jag, Amilia, Emma o Vera tänkte vi skulle kika utom till er någon dag om det går bra..=) Vi ska till Liseberg på onsdag men någon av de andra dagarna kan jag.. Hade varit kul om du kunnat =) Kramis!
Gabriella
Såg smarrig ut den där efterrätten. Jag & min sambo var i era hemtrakter nu i veckan..så mysigt det är där;) Kramkram
Trude
Gud vad smarrigt det där ser ut;). Ni äter så god mat och verkar vara superduktiga i köket! Vad mysigt det lät att ni har fått lyssna på bebisens hjärtljud, jag är så himla glad för er skull att ni ska bli fyra:). Alexander kommer bli en så himla bra storebror! Min pojkvän gillar namnet Alexander och vill att hans framtida son ska heta det, hihi;). Kram!
Sanni
http://www.barntrygghet.se/visa_produkt.asp?id=780&t=AngelSound%20ultraljudsmonitor%20&gclid=CK6m07fP7psCFRQSzAody06_9w Titta här Sofie, nu kan du höra bebis dygnet runt =)
Pernilla
Mums ser riktigt mumsigt ut, får man kanske prova =)
Emma & Vera
Hej min bästa, vackraste vän :)
jag har 2 glada nyheter!!
1. jag kan numera kommentera bloggar från min störda dator, så nu lär du få se och höra mer från mig här på din blogg :)
2.blogglusten har faktiskt kommit tillbax, som jag pratade om häromdagen, wiiiie, så nu kan du äntligen läsa hos mig igen, och det kan ju behövas för snart ska du ju vara mammaledig igen, och du vet att jag längtar jättemycket tills er bebis kommer, då blir jag "moster" :)(tant låter inte bra) haha
Älskar dig av hela mitt hjärta Sofie!
puss
sara
såå underbart gott det ser ut :)
sofie*
Trude: Tack Trude, ja det var riktigt gott hihi. Här ser vi verkligen fram emot att bli 4 med, Alex pratar mycket om bebisen i magen redan!!! Och ja Alexander är det finaste namnet;) när ska ni ha barn hehe? KRAM
Sanni: Tack för tipset!! Kollade på dem när jag väntade Alex men då var dem betydligt mycket dyrare, vi har en sån här gammeldags "tratt" hemma som går att börja använda om några veckor, fast tycär kan ju inte jag lyssna genom den men får ju känna lilla bebisen istället=)
Kram
