Vilken perfekt avslutning på denna semestern att få njuta en väldigt god middag tillsammans med familjen i kvällssolen.
Vi testade oss fram idag och och gjorde ett kul och lite annorlunda sätt att grilla köttet, jag har iallafall aldrig ätit det så här innan och det blev så gott att jag ska dela med mig av receptet till er!

Citron, olivolja, salt, basilika och timjan är några ingredienser vi använde oss av...



Marinad till fläskytterfilé:

1 dl olivolja
½ dl vitvinsvinäger
1 dl hackad basilika
1 dl hackad timjan
1 stor pressad vitlöksklyfta
Rivet skal från 1 citron plus en skvätt citronsaft
Salt + peppar

Blanda ihop alla ingredienser och lägg i en skål (eller plastpåse) tillsammans med fläskytterfilén, låt det gärna stå och dra några timmar så att alla smakerna verkligen går in i köttet.





Foliegrillad Fläskytterfilé (Nybergs Deli) med Mozzarella:

Gör i ordning ett stort foliepaket som hela filén får plats i.
Lägg över filén och se till att all marinad även kommer med i foliepaketet.
Skiva ca 1 cm tjocka mozzarellaskivor och lägg över hela filén.
Tryck ihop foliepaketet och lägg på grillen, när innertemperaturen är ca 70-75 c så är det klart och perfekt tillagat!

Mina fina grillkillar♥



Och så här GOTT ser det ut när det är klart att serveras!



Tillbehör idag blev ungsbakade klyftpotatisar och rödlök som vi ringlat lite olja + salt över.
Min goda sås som vi gör ofta här hemma fixar du lätt:

Mixa ca 5 soltorkade tomater
Blanda tomaterna med ca 2 dl creme fraiche
Krydda med örtsalt




Väldigt goda smaker tillsammans på tallriken!
Jag som annars oftast äter vanlig fläskfilé blev väldigt positivt överraskad av denna ytterfilén för den var ju precis lika god och blev ännu mer saftig och mör när vi tillagade den i folien.




Detta inlägget är skrivet i samarbete med Nybergs Deli där du just nu kan vinna ett riktigt drömpris, en resa till New York för 2 vuxna och 2 barn!
Tävlingen (som pågår tom idag så ni får vara snabba) hittar ni HÄR!

Utanför får fina stora kyrka i stan idag!



Jag ville ha ett fint foto tillsammans med mina hjärtan, det ville  däremot inte dem utan sprang åt varsett håll istället så det blev som det blev;)


Linne Vero Moda/Nelly och byxor Vila


Idag har vi varit i kyrkan, barnens första och enda (än så länge) kusin skulle döpas, en jättefin stund blev det och barnen tyckte det var väldigt spännande och kul att få kika runt i kyrkan.
Idag är även vår allra sista semesterdag för denna omgången och förvånande nog har vi fått sol och riktigt varmt efter en regning vecka, jag önskar att vi fått spendera dagen med bad men det hanns inte med.



Nu ska vi iallafall ut och äta middagen där, grillen är i full gång och jag ska återkomma med recept om det blir lyckat!

Nu är jag redo för kvällen och känner mig extra fin i den underbara tunikan ifrån Creative Lounge av märket Du & Jag!



Hjärtan, rosetter, volanger och i ett tunt och skönt material!




Barnens snälla farmor tackade Ja direkt till att vara med barnen ikväll så att jag och Mannen kan få njuta en kväll för oss själva och ÄNTLIGEN få se den allra sista Harry Potter filmen på bio.
Jag är en riktig HP nörd och har läst nästan alla böcker minst 2 gånger, jag gick ju i gymnasiet när HarryHysterin började så det är ju typ 10 år sedan....  Det var ett tag sedan;)

När vi ändå har barnvakt här så passar vi på att gå ut på resturang med, ser fram emot det!

♥

Ett av våra favoritmärken Nova Star finns på Kidelin!



Jag såg på Facebook att Kidelin kör ett riktigt bra erbjudande IDAG, ni får köpa 3 plagg och endast betala för 2!
Ni får den billigaste varan på köpet (det redigeras manuellt i efterhand).
Kanske ni kan passa på att fylla upp garderoberna inför höstens förskolestarter?

Gårdagens middag...



Vi hade en trevlig kväll med busiga barn och fina vänner här igår.
Det bästa var förstås sällskapet här hemma men näst efter så kom definitivt efterrätten som jag fixat, tror att dem andra höll med mig;)
Receptet hittade jag på Matplatsen och det var minst lika gott som det verkade!

Nutella semifreddo
(Ca 10 portioner)

2 marängbottnar
4 ägg
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
1 burk Nutella (ca 400 g)

Separera gulor från vitor, det är viktigt att skål och visp till vitorna är rena. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker och vispa grädden för sig.

Lägg en marängbotten i formen och krossa den andra. Vänd varsamt ihop äggvisp, grädde, vitorna, den krossade marängen. Ringla ner Nutellan (värm den lite i micron så den blir lite rinnig) så att det blir ränder i smeten. Fyll upp smeten i formen över den hela marängbottnen.
Jag ringlade även över Nutella över smeten.

Frys tårtan i minst 4 timmar innan servering, gärna över natten.
Vi åt den med färska hallon till!







Denna Fredagen har jag startat med akupunktur hos min sjukgymnast och känner mig fortfarande trött efter det (och kanske för få timmars sömn inatt) men nu ska jag dricka kaffe och göra vid mig.
Sen väntar 4 års kontroll för Alexander och vår snälla Barnmorska ska även kolla på Maximilian som vi misstänker ha pillat upp något i näsan:/


Trevlig Fredag till er♥

Gammal skjorta Gina Tricot / Leggings HM / Örhängen Bohemian Luxury


Torsdagen har än så länge bjudit på några timmar hemifrån med min Mamma, hon ville ha med mig på en REAtur till stan och det tackar jag inte nej till;)
Tips till er shoppingsugna i Kristianstad är att AIMA säljer ut allt i butiken 75% billigare just nu så det blev en del fynd till mig för nästan inga pengar alls!

Denna fina koftan av märket Vila hittade jag bla idag (+ 2 linnen + 2 par jeans för sammanlagt ca 300 kr, galet billigt)!



Sen fick det bli en storhandling med inför kvällen då vänner kommer över till oss.
Regnet vräker ner här idag så det blir nog ingen solig kväll ute på trädäcket, tror att vi tänder ljus inne och myser istället med gott att äta och dricka!

Mitt stora hjärta idag. Tröja Lindex, knickers Minymo/Nelly.com och skor Vincent.
Nyklippt är han med av mig =)


Vi fick nog av trots här hemma igår så idag bestämde jag och Alexander oss för att åka upp till stan några timmar och ha det mysigt tillsammans så vi har gått i affärer hand i hand och ätit glass på uteservering.
Alexander shoppade både kläder och en film och jag är glad för lite tid tillsammans bara vi två, det behövs nog ibland att han får allt fokus på sig själv!

När det gäller trotsen som vi får känna på här imellanåt just nu så är det ju inte klokt hur mycket vilja och envishet det kan rymmas i en sådan här liten kropp.
Den "dåliga hörlsen" hör väl även till och jag känner mig ofta som den tjatmamman som jag igentligen inte vill vara!

Det är tur att han även imellanåt väger upp med alla sina fina egenskaper för någon mer kärleksfull, omtänksam och generös kille kan jag inte tänka mig♥



Har ni några bra tips på böcker om barn i trotsåldern?!
Jag är ju medveten om att alla barn har sina faser i livet som är jobbigare än andra just för att dem ska utvecklas men jag skulle vilja lära mig mer om detta och bli bättre på att tackla det!

Lyko har kampanj på mina favoritprodukter till håret som jag använt under många år, nämligen Loreals serie Absolut Repair så nu har jag passat på att köpa inpackning (99 kr) och balsam (99 kr), för nästan halva priset!
Ska även testa en värmeskyddande produkt ifrån samma serie!



Hallå Tisdag!

Dags att ta tag i denna dagen nu, vi har visserligen varit uppe i många timmar redan men mest inte gjort någonting.
Morgonen har till stor del bestått utav gnäll, skrik och TROTS, den här "4 års trotsen" är definitivt inte att leka med och inte rolig alls, trött blir man!
Jag antar att vi får försöka hitta på något eller ta oss ut snart så vi inte går varandra alldeles för mycket på nerverna här inne idag;)

Hoppas att ni har en fin dag♥

En titt ut i ena delen av vårt uterum just nu!




Hej Vänner!

Det har varit dåligt med bloggande här sedan i Fredags efter tragedin i Norge, jag har känt mig tom och med en stor klump i magen. Den tiden jag har lagt på internet har mestadels spenderats på Aftonbladet för uppdateringar av händelserna där.
Citerar en av flickorna ifrån AUF...

"Om en människa kan visa så mycket hat, tänk då på hur mycket kärlek vi alla tillsammans kan visa"

Otroligt tänkvärda ord ♥



Helgen flög förbi oss och lite vad jag pysslat med ser ni på bilderna, vårt uterum har kännts så tomt (känns som ett riktigt lyxproblem ja...) så efter Fredagens Ikeabesök så har där iallafall blivit lite mer ombonat då jag hängt upp tunna vita gardiner där, en av Ektorpsofforna som vi hade inne har vi med flyttat ut och den gjorde sig riktigt bra tillsammans med den mysiga hängstolen.
I Lördagskväll när det regnade som allra mest så satt vi uppkrupna här under filten (ifrån AsIf4476) med ett glas rött i handen och min tanke är att detta rummet ska kunna utnyttjas året runt.... ska bara hitta det perfekta matbordet + 6 stolar att ha här med så småningom!




Nu ska jag ta mig ut till förrådet där killarna håller på att rensa för fullt, där har varit ett enda kaos sedan flytten hit, bla så ligger de allra flesta av mina skor fortfarande ouppackade där så jag ska nog kunna hitta en del och sen får det bli en tur till tippen, både jag och Micke tycker det är så skönt att rensa ut och slänga saker som inte används!


Önskar er en fin dag!

Inte i närheten av oss men ändå så nära har detta fruktansvärda inträffat.
Hur kan man ta livet av så många människor, över 80 stycken?!
Det känns helt overkligt...

Alla mina tankar går till de drabbade i Norge idag.

♥

Ahh ännu en "tråkdag" med regn utanför men vi ska inte deppa för det (även om vi helst av allt vi ha sol och bad) så nu gör vi det bästa utav denna dagen med något som jag har velat göra ett tag nu!



Har en klänning ifrån Blingo på mig idag, en väldigt muk som passar perfekt till vardags och söt med detaljer som sidensnören och volanger vid armar och längst ner, Blingo har fortfarande 70% utförsäljning på sin Webshop (<- länk).

Nu måste jag platta håret och klä på Maximilian.

TREVLIG FREDAG♥

I samarbete med Disney och VideofyMe så tävlar vi ut biobiljetter till den nya filmen Bilar 2 som har biopremiär den 5 Augusti.

Tävlingsregel:

Svara i kommentarerna på följande fråga...

Owen Wilson gör den engelska rösten, men vem gör Blixten McQueens svenska röst?

1) Ingemar Stenmark
2) Martin Stenmarck
3) Jan Stenmark

Tävlingen avslutas på Tisdag 26/7 23.59 och 1 utav er vinner 2 stycken biljetter.

LYCKA TILL♥

Jag som är lite smått galen i Ben & Jerrys glass har hittat en ny favorit och det är den nya smaken "Coconutterly Fair".
Den består av chokladglass med kokoskolasås och chokladknäck i.
Jag brukar utöver det ha lite extra kolasås på, en perfekt kombination!

Den är ju dessutom Fairtrade certifierad så att man kan äta den med extra gott samvete


Glassen står och väntar i frysen och jag väntar bara på Mannen som nattar barnen, vi har haft en riktig "tråkdag" hemma men man kan ju inte hitta på roliga saker alltid;)

Så sur jag blev på mig själv igår när jag upptäckte på tåget att jag lämnat kamerans minneskort hemma, vi fotade med våra Iphones istället, vad skulle man gjort utan dem =)





Igår lämnades barnen hemma medans jag, Therese och våra män flydde staden och bytte Kristianstad mot det vackra Karlshamn för en kväll med Veronica Maggio som mål men först hade vi några timmar på stan och vi slog ihjäl tiden med vin och skratt på Harrys vid hamnen.

Mat blev det där med, bland den bästa hamburgaren + pomme fritsen och massor med goda tillbehör som jag ätit!



Inte nog med det så får jag nog säga att vi dessutom fick världens bästa service här och det förhöjer ju definitivt hela upplevelsen när man gåt ut och äter, Harrys vi kommer tillbaka nästa gång vi är i krokarna

Kl 23.00 stod Veronica på scenen (efter att vi fått kolla på Sven Ingvars 1 timme haha).
Det känns som att jag längtat efter att få se henne live hur länge som helst då hennes musik är den jag lyssnar absolut mest på.
Hon var precis lika bra som jag trodde (förutom lite dåligt ljud från micken), vi fick bra platser nära scenen och låtlistan var den bästa då hon körde både nya och gamla låtar och alla mina favoriter♥





Om ni får chansen att se denna talangfulla tjej så måste ni göra det!!!


Nu ska jag fortsätta mysa med barnen här hemma, vi kör en lugn dag idag och hela familjen sitter uppkrupna i soffan och kikar på film just nu.

Tänkte tipsa er om att Polarn och Pyret kör "Köp 3 betala för 2" på alla sina reavaror just nu.
Så jag har fyndat nya tröjor till Alexander, vi gillar randigt i denna familjen =)




På tal om kläder så går mina auktioner ut på Tradera strax och ni hittar dem HÄR.


Regnet öser ner här utanför här idag och jag är lite seg efterkvällen igår, ska berätta mer om den senare men nu får det bli en kopp kaffe först!

Redo för kvällen... inte specielt "sommrig" outfit men regnet hänger i luften.

Jag ska få se min svenska favoritartist ikväll och jag är så GLAD för det har varit en av mina drömmar på listan länge nu, ni kanske kan gissa vem?!



Armband ifrån Humanity och örhängen ifrån Bohemian Luxury (så snygga med fjädrar och bruna läderband), ni kan tävla om likadana HÄR tom imorgon!


♥

Även om det känns tråkigt att tänka på just nu så väntar ju hösten runt hörnet och jag har länge velat ha ett par nya stövlar så nu slog jag till på ett par snygga Hunter i den kortare modellen när Campadre (<- länk) kör kampanj på dem för halva priset! Dem brukar sälja slut snabbt så skynda att fynda;)




NU blir det frukost här hemma, jag vaknade med ett pirr i magen idag för denna dagen har jag längtat så mycket efter länge nu!

♥

Semester + Sol är ju lätt den bästa kombinationen och preciiis en sådan dag har vi fått idag, äntligen kunde vi ta oss ner till Åhus stranden och alla var lika glada.



Fast stranden var vi visserligen inte vid så mycket utan det blev bassängerna där det är mest skugga för de små och mer sandfritt (våra killar blir ju crazy på sandstränder och tror att den är till för att ätas upp).
Där blev det ett par härliga timmar med medhavd pastasallad till lunch och senare ÄNTLIGEN årets första kulglass ifrån Ottos, min favorit är Polkaglass med ett chokladdopp!



Badtokiga killen som var så trött att han somnade på vägen hem, det blev en riktigt seg nattning pga det ikväll och jag känner mig med helt slut, snart blir det Godnatt för min del med för imorgon väntar en efterlängtad dag!



Förlåt mig att jag inte hinner svara på alla era kommentarer men jag ser att flera frågar om mina bilder så jag hänvisar till detta äldre inlägget (<- länk) där jag tipsar er!

Tjejer, här kommer ett dagens tips ifrån mig!
För att få den snyggaste solbrännan så ska ni (förutom att återfukta + inte slarva med SPF såklart) använda en peeling några gånger i månaden.
Då får ni en mycket finare, jämnare och framförallt mer hållbar solbränna!

Min favorit i sommar kommer ifrån Phytomer och innehåller havssalt, den känns riktigt effektiv och med alldeles lagom små peelingkorn (gillar inte alls när det känns som att dem "rivs").
Huden blir len som en babys =)




Nu ska vi grilla hamburgare här hemma, är hungriga efter en dag fylld med sol och bad så vi "hörs" senare!

HEJ ifrån skogen idag!



Eftersom det var icke strand/bad vänligt väder idag (som vi hoppats på) så bestämde vi ändå oss för att göra något kul och planerade in att hitta MASSOR med kantareller ute i skogen istället och fina vännerna hängde på=)
Alexander som kollade på Ronja Rövardotter igår skulle vara en riddare och ut och "röva" sa han, jodå han och Nellan levde minsann rövare haha.



HALLÅ kan ni kolla hit så jag kan ta ett fint foto i väntan på fikan?!
Inte det nej...


Lilla trollet i skogen ♥


Hela skogen var full utav blåbär...


Tyvärr hade vi inte alls samma tur med kantarellerna, men man ska väl vara glad för det lilla!


Vi som hade planerat in att äta goda kantarelltoasts till middag efter vår skogstur.... jo det blev det faktiskt men jag skulle mer kalla dem "bacontoasts" med några ensataka kantareller i, vilket fall som helst så blev dem supergoda!



Ni som bor i Kristianstad kan ni inte snäääääälla dela med er om ni har något riktigt bra kantarellställe

Wow vilken dag vi fick igår. Det är flera år sedan jag och min Man fick en barnfri natt och kunde gå ut och festa, förr i tiden var detta vårt intresse varje helg men tiderna förändras ju och så även VI!
Jag hade igentligen inte alls planer på det men bestämde mig ändå till slut för att hänga med på Tivolirocken, mest för att umgås och hitta på något kul tillsammans.
Vi fick världens bästa väder med strålande sol och en ljummen kväll, det dracks vin och jag är så glad att jag fick spendera kvällen med min kärlek + gamla och "nya" vänner♥

Vi såg på Timbuktu, Looptroop Rockers och någon låt med Daniel Adams Ray annars så var det väl kanske inte så mycket som föll denna "Tanten" i smaken;)



Idag har vi inte varit riktigt lika pigga och jag är glad att vi ändå åkte hem i tid och passade på att prioitera sömnen så vi har bara myst här hemma heeeela dagen lång!

"Festivalbrudarna" igår =)




Här har vi haft sovmorgon deluxe och just nu är mina föräldrar på ingång med våra små hjärtan♥
Maximilian har för första gången sovit borta ifrån oss och jag längtar efter massor med KRAMAR nu!!

Jag är redo för resten utav dagen!



En eftermiddag/kväll med vänner, musik, rosé, sol och kärlek väntar!
Jag laddar upp med gamla och bra favoritlåtar.

I öronen hänger nya fjädrar ifrån Bohemian Luxury (som ni ju kan tävla om i inlägget nedanför).



Njut kvällen♥

Vackra Angelica Blick för Bohemian Luxury



Bohemian Luxury är smycken för dig som gillar smycken med en lyxig, unik och vintage/70 tals stil!
Nu har en utav mina läsare här chansen att få vinna ett eget vackert smycke ifrån Bohemian Luxury.

Tävlingsregler:

Gå in på Facebook och gilla Bohemian Luxury HÄR (<- länk)

Lämna sedan en kommentar till detta blogginlägget och skriv vilket smycke du vill ha om du vinner!
Alla smycken hittar du på Bohemian Luxurys webshop (<- länk)



Tävlingen avslutas Torsdagen 21/7 23.59
Glöm ej att fylla i din e-mail.

LYCKA TILL♥

Regnet har fullkomligt öst ner hela dagen sedan jag vaknade imorse så idag håller vi oss bara inne och tar det lugnt.
Det kan vara skönt med sådana här dagar med.
Vi har mängder av ren tvätt som behövdes hängas in i garderoberna (det får man ju inte semester ifrån tydligen haha) och jag har passat på att rensa ut lite grann, jag skänker det mesta av gamla kläder till välgörenhet men några plagg av de som är riktigt fina och knappt använda tänkte jag sälja på Tradera så nu har jag precis lagt en supersnygg pojkjacka ifrån PompDeLux där och även en av mina fina Odd Molly klänningar!



Mina auktioner hittar du HÄR (<- länk)!


Nu ska jag dricka upp kaffet och sedan ska vi fortsätta med städandet här hemma, till helgen hade jag tänkt mig soliga dagar ute så då kan det vara skönt att ha det tråkiga gjort;)

Bilder ifrån CajP

Nu har jag valt ut vinnarna i tävlingen så de som får grilla med Caj P är...

Första Pris: Camilla N som tipsade om grillad sesamkyckling!

Andra Pris: Marie som vill grilla jordgubbar med vit choklad och cookies!

Maila mig era adresser + mobilnummer för avisering tll frusofie@hotmail.com så fort som möjligt tack så kommer era vinster med posten snart!

Hej där ute i Cyberspace denna Onsdagskväll!

Jag är så trött och borde igentligen gått och lagt mig men fastnade istället bland alla foton som togs igår då vi tog vårt pick och pack och stack på en "mini" semester hemifrån tillsammans med vänner♥ och det gjorde vi alldeles rätt i för vi har haft det ljuvligt.

På Skånes Västkust i Landskrona Hamn i väntan på båten så blev det spring och bus för barnen (som var fulla av förväntan).
Vi kom inte med första turen som vi tänkt så det blev medhavd pastasallad till lunch tills nästa båt kom och hämtade oss.



Mot den vackra ön Ven!



Ven är ju känd som "cykelön" och det stod rad efter rad med 100 tals cyklar för uthyrning.
Vi kom ju dock med barnvagnar och 2 mindre barn som skulle sova middag så vi bestämde oss för att promenera men vi kommer åter när dem vuxit till sig och då ska det cyklas!




Det blev en lång promenad (iallafall om man tänker på de lite mindre benen som med skulle orka) på grusvägar, förbi mysiga hus med vackra trädgårdar, hästhagar och så fina fält så långt ögat kunde nå!



En och annan "stentömmning"



ÄNTLIGEN framme vid havet, Alexander sprang som vanligt dit direkt och var senare den enda av oss som även badade.....




♥




Vi hade förväntat oss en sandstrand så blev lite förvånade när det var en stenstrand men killarna tyckte det var jättekul att leta och kasta stenar och vi slappa ju nersandade barn;)

Här stannade vi sedan med vår medhavda fika och njöt eftermiddagen!



Framåt kvällen igår så tog vi oss tillbaka till fastlandet och till stugorna som låg preciiiiis nere vid hamnen och där har vi haft det hur bra som helst.
När barnen somnade så satt vi vuxna uppe flera timmar till, spelade spel och fick många goda skratt!



Vi ska med ha en stuga nära havet när vi "blir stora", jag ÄLSKAR denna miljön =)
Tack till Therese och J för att vi fick följa med er!

För några dagar sedan så fick jag ett stort paket med posten...



Och i den otroligt fina lådan så gömde sig ett minst sagt gott innehåll




Det var Göteborgs Kex som ville bjuda "FruSofie" med familj och vänner på "Gofika" och ja vi kommer nog absolut att ha fika så det räcker och blir över för ett tag framöver nu!
Fast man vet ju aldrig för det bor ett par kakmonster här hemma faktiskt som verkligen uppskattade detta;)
Mian favoriter är de i påsarna "Bageriets Bästa" och ja allt annat med choklad i.

Så det var nästan lite pinsamt igår när jag bad Therese köpa med någon fika för vi hade inget hemma att bjuda på, jag ändrade mig rätt snabbt när jag kom på att vi hade hela skafferiet fullt!




Vill ni med bli bjudna/bjuda någon på en god Gofika så är mitt tips att gå med på deras Facebook sida HÄR!


NU ska vi kicka igång härliga Tisdagen här!

Jag och killarna på Regionmuseéts mysiga innergård tidigare idag... Maximilian missförstod helt hur en strutglass ska ätas och vände upp och ner på den för att lättare komma åt våfflan;)



Idag har vi varit på teater inne i stan som barnens Mormor bjöd oss på, Alexander var på samma förra året (en annan föreställning ) och hade längtat efter att få gå på den igen.
Det är Barnens Salonger som 3 gånger varje dag nu under Kristianstadsdagarna sätter upp föreställningar och detta året heter den Råttjakten!

När Maximilian fick syn på skådespelarna utklädda till katter så blev han såååå förstummad för ett tag att han till och med glömde bort sin glass (som ingick i barnens biljetter).




Barnen tyckte att det var jättekul att gå på teater och det tyckte jag med, superbra skådespelare som dessutom sjöng en del låtar och med mycket humor som fick både barn och vuxna att skratta.
Mitt tips till er som bor i Kristianstad med barn är att gå och kika på Råttjakten!





Imorgon väntar ännu en dag med kul för oss så nu säger jag GODNATT♥

Cykeltur till vår lilla skog precis bakom oss och hallonplockning startade vi denna veckan med och det var en mysig stund med Alexander med som verkligen uppskattar "små saker".
Han åt nog mer än vad han plockade men vi fick ihop rätt mycket som vi skickade med Mormor hem som ska göra sylt på dem!





Vi har haft lite smått kaos här hemma nu, fick brev ifrån Fritidsresor idag om att vår resa till Thailand är INSTÄLLD, som tur var så var våra resekompisar på väg hit och Tessan fixade det riktigt bra till oss alla så vi ska fortfarande dit, pustar ut och LÄNGTAR!!


Nu ska jag och barnen åka iväg på roligheter =)

Wow vilken härlig sommardag vi har haft här, det har verkligen känts som en äkta semesterdag och jag har till och med kunnat slappa i solstolen några timmar medans Maximilian sov middag och Alexander tog en cykeltur med sin Mormor.
Framåt kvällen lekte Alexander med grannbarnen här på gatan medans vi fixade med maten och dessutom fick oväntade middagsgäster, det vi åt idag blev jättegott och var så enkelt att göra...

Jag la färska laxfileér i folie tillsammans med purjolök, tomater, citronskivor och en klick smör.
Kryddade med örtsalt och citronpeppar och sedan la vi det på grillen.




Vi åt det tillsammans med grön sparris, gräddstuvad spenat och en hollandaisesås!




När Micke nattade barnen ikväll så tog jag en promenad i kvällssolen och njöt av bra musik i hörlurarna, alla vackra trädgårdar, doften av grillarna och nyklippt gräs.
Jag hoppas på MÅNGA sådana här fina dagar denna semestern♥

Det blev en tur in till vårt city under Lördagen och det pågående Kristianstadsdagarna!



Pojkarna matchade så fint i nya tröjor ifrån PompDeLux!

Alexander har ju tjatat så om att få åka karuseller så en sväng till tivolit blev det så att han kunde få bli nöjd. Jag följde med upp i Pariserhjulet och kan verkligen säga tt vi fick åka... tror att killen som skötte det glömde av oss för vi åkte hur länge som helst. Alexander blev orolig och frågade om vi skulle sitta där hela kvällen haha.
Vi kom iallafall av till sist!

Sen gick vi rundor på stan, fikade på Darins goda glass och åt de obligatoriska festival langosen.
Maximilian var inte alls på humör i stan men blev betydligt gladare när vi istället gick ner till Tivoliparken där dem fick leka av sig =)



Trötta barn efteråt på väg hemåt!





Det var ju hur varmt som helst igår så de flesta hängde kanske på stranden, tyckte att det var ovanligt lugnt på stan igår!
Vi åkte visserligen hem vi 18 så det kanske drog igång mer på stadens gator senare;)

Vi har firat in semstern här hemma med en god middag ikväll...
Jag marinerade ryggbiff med Balsamico och honungsglaze med smak utav timjan, en god blandning som vi några timmar senare la på grillen!
(Glöm inte att ni med kan tävla om Caj Ps goda grilltillbehär HÄR)





Micke gjorde sin godaste rödvinssky till och jag fixade parmalindad sparris som jag ringlade lite olja och flingsalt över, det är ju så gott som tillbehör till en köttbit!
Testade även ett nytt rött vin till maten, Adobe Reserva som ska passa extra bra till grillat, framförallt nötkött som vi åt.
Jag gillar att det även är ekologiskt. Jag smuttade mest på det (eftersom jag inte mår bra) men det fick tummen upp ifrån oss!





NU blir det senaste Harry Potter filmen här hemma, jag har redan sett den men Micke måste ju uppdatera sig så att han kan hänga med mig och se den sista filmen på Bio sen;)

Trevlig Fredagskväll till er som tittar in här!

Bästa sommarfrukosten i uterummet denna Fredagsmorgon...


Yoggi, GI musli, Jordgubbar och Blåbär!



Godmorgon Fredag

Imorse efter nattens jobb så sa jag Hejdå till jobbet och begav mig hemåt mot en efterlängtad SEMESTER!
Nu har vi 3 härliga veckor framför oss (jag har ju redan haft en vecka + strödagar) då vi ska njuta av tiden tillsammans, inga storslagna planer utan bara ta dagarna som de kommer, åka på små utflykter, sola och bada för vi får hoppas att vädret är på vår sida iallafall några dagar.

Dagens plan är att städa undan här hemma så det är fint när resten av familjen kommer hem senare. Jag känner mig dock en aning handikappad med mitt ben som fortfarande gör väldigt ont.
Kan det ha varit världens största myggbett jag fått? Det är ca 20 cm långt och nästan lika brett!!!

Är ni fler som startar semestern idag?
Kristianstadsdagarna börjar här idag så det blir fest inne i staden de närmsta 8 dagarna nu, eller ja ingen fest inplanerad för mig men det lär väl bli några rundor där för oss och vår karuselltokiga Alexander, han har tjatat i flera månader om att han vill åka "Paserilerhjulet" med mig ju haha.

KRAM till er♥

Idag är det en stillsam dag här hemma för mig, jag jobbade inatt och imorse när jag skulle åka hem så hade gårdagens stora myggbett (eller fästingbett kanske) svullnat upp totalt och mitt lår var nästan till det dubbla kändes det som.... en läkartid och påbörjad medicinkur senare så sitter jag bara hemma då jag knappt kan gå på benet!!

Jag tänkte visa er vårt hus som nu nästan är klart, några knutar kvar och kupan på baksidan men det ser ni ej här på bilderna ju!

Tidigare såg det ut så här... grönt hus men mindre grönt ute i naturen....



Och så här ser det ut idag efter fasadtvätt, skrapning på vissa ställen och 2 lager med ny färg...



En ny lampa är på plats, vi hittade den på Biltema!




Jag är så NÖJD över reslutatet här hemma som blev precis som vi ville och det känns som ett helt nytt hus.
. En riktigt uppfräschning med andra ord!
Färgen som vi använde var Alcros utomhusfärg Bestå och kulörerna som vi använde oss av heter Äggskal (den vita) och på knutar och runt fönster tog vi en mjuk grå färg som heter Ostron , dem smälter ihop väldigt fint.
Det har tagit några veckor, jag och Micke har gjort så gott vi kunnat utöver våra jobb annars så har Mickes bror varit här och hjälpt oss massor!




Nu har vi lite "småfix" kvar (ja som alltid med hus haha), grunden + fönster ska målas, trappan ska oljas, taket ska tvättas, staketet måste göras vid osv.
Ett nytt tak ska läggas på lekstugan och sen får ni se den med!

Jag med mina badade och trötta barn framåt kvällen idag... Alexanders tröja är ut och in men vad gör det när han klär på sig helt själv frivilligt, det är en evig kamp om detta men jag tycker att det börjar gå framåt nu för sedan han fyllde 4 så kan han tydligen ALLT själv! 



Vi har haft fortsatt riktigt varmt och härligt sommarväder här idag så när Therese ringde och frågade om vi ville hänga med och bada så tackade jag JA direkt och barnen blev jätteglada när jag hämtade dem på förskolan med badkläderna i bilen!




Maximilians välanvända soldräkt kommer ifrån Zunblock och vi håller på att bli tokiga här hemma över Alexanders liknande UV kläder som han hann använda 1 gång här hemma innan dem försvann spårlöst, vi har vänt upp och ner på hela huset..... något medium som läser här inne som kan berätta vart de tagit vägen?!?



Sötnöten på väg upp i sin nya Babyjogger City Mini vagn som självklart fick hänga med och provköras, oj vad populär den blev. Han klättrade upp i den flera gånger och körde runt med den helt själv =)

Hoppas att ni med haft en härlig dag!

Godmorgon soliga Onsdag!

Jag sitter med en stor kopp kaffe efter en välbehävlig sovmorgon här hemma och ska absolut ta mig ut i det fina vädret om en stund.
Idag väntar vi på en leverans här hemma, det är Maximilians nya vagn som är på väg.
En Babyjogger City Mini ska han få åka i nu. Den verkar väldigt smidig och lätt!


Någon utav er som läser här som har denna kanske?!

Det är nästan exakt 2 år sedan som jag gick ut här på bloggen och berättade att Alexander skulle bli Storebror, så mycket som hänt sedan dess.
Om jag bara vetat då vilken underbar liten kille som skulle blir en utav oss, då hade jag kunnat släppa orostankarna som faktiskt kom då och då... hur jag skulle kunna älska någon lika mycket som jag älskade Alexander?
Det är inte svårt, inte alls!

Det är så kul nu när han "börjar komma upp i åldern" och verkligen börja växa till sin egna lilla personliget.
Maximilian är till skillnad ifrån sin storebror väldigt lugn av sig och han älskar att vara stilla och bara mysa♥
Annars så är dem rätt lika när det kommer till charm, humor och ENVISHET haha.

Just nu händer det så mycket med honom och han lär sig att prata för fullt. Förutom Mamma och Pappa som han ju sagt väldigt länge nu så kan han ropa efter Alex och Billy superbra... han kan flera djurläten och andra ord som lampa, kudde, blomma, hejdå, mormor, morfar vovve och det roligaste GURKA haha, en dag när jag tog upp han ifrån sängen så började han säga gurka om och om igen och jag vet inte alls var det kom ifrån men nu säger han det ofta och vet precis vad det betyder!

Jag tror att det kvittar hur många barn man får för visst slår Mammahjärtat en extra volt varje gång ens barn lär sig något nytt, jag blir lika stolt vartenda gång!

Älskar dig M♥

Lagom till att den svenska grillsäsongen sätter igång lanserar Caj P sex helt nya produkter; två honungsglaze samt två grilloljor och marinader. Dessutom presenteras ett helt nytt koncept på marknaden i och med lanseringen av grillströssel. Smakrika strössel i två varianter som passar perfekt till efterrätter som tillagas på grillen!




2 stycken utav er får chansen att testa dessa goda nyheter...

Första pris: Produktkit med grillnyheter från Caj P (innehåller Caj P  Marinad & Grillolja Wild Garlic, Caj P BBQ Oil Balsamic, Caj P Honungsglaze Allround, Caj P Honungsglaze Timjan och Sweet Baby Ray’s BBQ-sås)

Andra pris: 2 paket grillströssel (Choklad & Vanilj och Choklad & Chili)


För att vara med och tävla: Lämna en kommentar till detta inlägget där du skriver ditt bästa grilltips/recept!

Tävlingen avslutas på Söndag kl 20.00.
Glöm ej att fylla i din e-mail.

LYCKA TILL♥

Micke kom hem ifrån jobbet till oss redan vid lunch idag så jag har hunnit med att måla lite, jag är snart klar med ett mini projekt här hemma (ja iallafall om man jämför med det stora huset) nämligen barnens lekstuga.



Maximilian utanför deras lilla "hus" som även det har fått några omgångar av vit färg och strax är klart!




Dock så måste vi lägga ett nytt tak till dem så det ska vi åka och kolla på nu tillsammans med ett gäng andra ärenden när vi ändå är i farten......

Skål i Söndagskvällen!



Familjen samlades hemma hos oss igår, sista middagen tillsammans på ett långt tag framöver... Vi hjälptes åt att fixa räkor med goda tillbehör och satt ute i kvällsolen.



Mannen min hade bakat och serverade oss en god jordgubbspaj till efterrätt.




Det fanns ingen tid för bloggning igårkväll för min syster stannade tills vi blev alldeles för trötta... nu längtar jag tills nästa gång vi ses och då blir det på varmare breddgrader!


Här hemma idag kör vi igång veckan med en mjukstart, efter semesterdagar i helgen så fortsätter vi med en ledig dag idag så jag och barnen ska bara vara hemma och mysa♥

Önskar er en fin Måndag!

Oj det blev visst lite glest bland mina inlägg här inne men nu är jag tillbaka!
Sedan senast så har jag varit en sväng "utomlands" till huvudstaden som ligger närmst oss, VACKRA Köpenhamn besöktes...


Min syster åker "hem" till sitt Cypern imorgon igen efter en liten semester hos oss så vi bestämde oss för att ha en heldag tillsammans i Köpenhamn, det börjar bli en tradition att vi tar en dag där varje sommar och igår fick även Mamma följa med, så det blev en riktig tjejdag med shopping, gott att äta och tid tillsammans♥




När vi kom fram så var det grått på himlen och regn så min bild utav en solig dag på uteserveringar blev kanske inte riktigt av förräns senare på eftermiddagen för då fick vi sol och värme passande nog när vi slagit oss ner vid havet för att vila benen.
Sista stoppet innan vi tog tåget hem över bron blev Nordens största shoppingcenter Fields , det påminner tydligen om ett "Amerikanskt Mall", ja jag vet inte men min syster som varit i USA flera gånger sa det iallafall.
Vi var så trötta där att vi mest satt och fikade medans Mamma fick springa i affärerna;)



Kommer att sakna dig♥

Det har varit en lugn morgon här så nu är det dags att ta tag i dagen, barnkalas för Alexander väntar.
Hoppas att ni har en härlig Söndag!