Tävling - Grilla med Caj P i sommar!
Lagom till att den svenska grillsäsongen sätter igång lanserar Caj P sex helt nya produkter; två honungsglaze samt två grilloljor och marinader. Dessutom presenteras ett helt nytt koncept på marknaden i och med lanseringen av grillströssel. Smakrika strössel i två varianter som passar perfekt till efterrätter som tillagas på grillen!
2 stycken utav er får chansen att testa dessa goda nyheter...
Första pris: Produktkit med grillnyheter från Caj P (innehåller Caj P Marinad & Grillolja Wild Garlic, Caj P BBQ Oil Balsamic, Caj P Honungsglaze Allround, Caj P Honungsglaze Timjan och Sweet Baby Ray’s BBQ-sås)
Andra pris: 2 paket grillströssel (Choklad & Vanilj och Choklad & Chili)
För att vara med och tävla: Lämna en kommentar till detta inlägget där du skriver ditt bästa grilltips/recept!
Tävlingen avslutas på Söndag kl 20.00.
Glöm ej att fylla i din e-mail.
LYCKA TILL♥
Hannah
Jag älskar kött men när det kommer till ljumna sommarkvällar så tycker jag att grillad lax är det bästa som finns! Ta en lax sida med skinnet kvar. krydda med salt och svartpeppar. Riv skalet av två-tre lime och lägg som ett täcke över fisken. smula gärna över lite torkade limeblad om du har. Grilla med skinnsidan ner tills laxen har en innertemp på 50-54 grader. servera med en stor sallad, färskpotatis och gräddfil. fantastiskt gott och färgrikt med den rosa laxen och det knallgröna täcket!
♥ Anna S
Mitt bästa och enklaste tips är att grilla parmalindad sparris, strö över lite rocksalt och riven parmesan.
Så himla gott som förtugg eller tilltugg till huvudrätten.
Kram Anna
sandra
Åh jag vill vara med :)
Mitt bästa grilltips är väldigt enkelt men ack så gott. Lax i foliepaket med grillkrydda, salt & peppar. Till det potatis i foliepaket med dill, vitlök, rödlök, gräslök och massa kryddor.
Efterrätten blir en klassisk banan med choklad barnsligt gott! kramar
Sara
Nu kör vi ännu en chansning och hoppas turen är på min sida :) Eftersom jag har en "grillgalen sambo" så vet jag en som hade blivit GLAD om detta dykt upp där hemma;) så nu håller jag alla tummar och tår!
Bästa grillrecept: Favoriten som råder här hemma just nu är grillad kycklingfilé som legat i hemmagjord marinad under dagen, tillsammans med sambons hemmagjorda potatissallad och en stor god kall sallad till det, givetvis med C.F och sweet chilli sås till =) mums säger jag bara!
Ina
Hoppas att jag vinner!
Mitt favoritgrill recept är potatisknyte med något gott kött till. Potatisknytena gör vi i små folieformar. Skivar kokt nypotatis, hackar gul lök varvar detta i formen och häller över grädde och kryddar med salt och svartpeppar och en klick creme fraiche överst! På med locket och ställ på grillen tillsammans med valfritt kött! Smaskens!
Carro
Åh va det hade varit kul att vinna :)) Mitt bästa (eller kanske favorit?!)tips är grillad lax, som du marinerat i olja, honung och färsk klippt timjan. Blir Jättegott! Det brukar vi servera med en pastasallad gjord på t.ex pastasnäckor blandat med grön pesto, riven parmesanost och hackad vitlök. Supergod när den är lite ljummen, men funkar kall oxå :)
Marie
Strösslet måste man ju bara test. Hade kanske fungerat till t ex färska jordgubbar i foliepaket på grillen, med vit choklad och krossade cookies :)
Anna L
Här kommer ett recept från mig som jag bara älskar
4 kycklingfiléer
Marinad:
1/2 dl balsamvinäger
3 msk raspolja
1 msk flytande honung
1/2 tsk salt
1 krm grovmalen svartpeppar
Potatisknyten:
Grillfolie
700 g kokt färskpotatis
4 salladslökar
1 dl örter (går bra med frysta eller färska tex timjan, oregano, persilja, dill, persilja)
1 msk rapsolja
Flingsalt
Svartpeppar
Riven ost
Basilikacreme:
3 dl crème fraiche
Färsk basilika
Salt
Vitpeppar
Gör så här
Vispa ihop marinaden och lägg ner filéerna. Marinera i 30 min.
Dela potatisen i bitar och strimla löken. Fördela potatis, lök och örter på 4 folieark. Häll på olja, salt och peppar. Rör runt. Strö över osten och knyt ihop till täta knyten.
Sås: Blanda crème fraichen med strimlad basilika. Krydda.
Grilla kycklingen. Låt potatisknytena ligga på grillen ca 15 min. Servera kyckling potatisknyten och såsen.
Hej!
Eftersom både jag och min sambo jagar så äter vi mkt vilt hemma hos oss. Ett magert och väldigt gott kött som inte ha behandlats med några preparat. Den godaste marinaden blir om man blandar:
Chilisås, Vitlök, olja, Balsamvinäger, hackad gul lök, honung och massor med hackade färska örter såsom persilja och basilika. Smaka av med salt och nymald peppar. Låt det gärna köttet ligga över natten i marinaden. Köttet faller isär efter lite kärlek på grillen.
Fantastiskt gott!
Tack för en bra blogg =)
//Charlotta
Camilla Nilsson
Hej frugan S!
Mitt bästa grilltips är grillad sesamkyckling.
Superenkelt och SÅÅÅ gott!
Marinera kycklingfiléerna i pressad citron, olivolja, salt, peppar och olivolja. När de legat minst i 60 min, rulla dem i sesamfrön och lägg sedan på grillen.
Tillbehör friterade nudlar och hackad lök, färska champinjoner och purjolök.
Hotta upp rikligt med olja i en panna, lägg ner nudlarna och låt dem ligga tills dem är vita. De ska ej få färg. Låt rinna av på hushållspapper.
Stek grönsaksblandningen i en blandning av vatten, soya och green curry.
Voila! Låt smakas :D
Kramisar <3
Annajohanna
Mitt bästa grilltips när det kommer till lax eller kycklingfilé är indirekt grillning.
Där du har kol ena sidan grillen och köttet på andra, du tillagar köttet där tills det nästan är klart sen lägger du köttet över kolen den sista stunden så den får den goda grillytan.
Perfekt och köttet blir saftig och gott.
Louise B
Mitt bästa grilltips är tjocka revben! Det är dessutom ofta bra pris på dessa!
Först förkokas revbenen i buljong på låg temperatur i ca. 2 timmar. Detta kan även göras i förväg.
Sedan delar man revbenen i lagom stora bitar och penslar med en god glacé. Min favorit är med honung eller sweet chunky, då blir de lagom söt/starka och får en fin gyllenbrun färg! När bitarna är färdig grillade så faller köttet av benen och de smakar helt ljuvligt! Till detta brukar vi servera coleslaw och en färsk potatissallad med rädisor och sockerärtor!
Fanny
Hej! Oj, detta lät ju spännande, vill ju givetvis vara med och tävla =)
Jag har inget direkt recept att delge er, sambon och jag har precis köpt hus och skaffat grill. Dock har jag en grill-galen pappa så mycket grillat har det blivit genom åren ändå ;)
Oftast är det kött som grillas, men även sparris, precis som de är och sedan salta när de ligger på tallriken, majskolvar som sedan får smör och salt på sig innan de skall ätas.
Men mitt nya favorit-tilltugg i grillväg är grillad halloumi-ost som är så underbart gott att grilla och äta till maten, mmm... testa om ni inte gjort det tidigare =)
Ha en härlig helg, kram Fanny
maria
Åh vi grillade supergoda, färska räkor i helgen!!
Köpte helt färska (okokta) räkor, marinerade dessa i sweetchili över dagen och grillade sedan dessa på spett.
Till detta serverade vi färskt bröd och olika såser, citron/dill och sweetchili, att doppa både räkor och bröd i efter egen smak.
Kanon god och mycket enkel förrätt att rekommendera!
Nu hoppas jag bara på sommartur också!!
Mamma Evelina
Jag älskar mat och även sommaren då man kan grilla. De finns ju så mycket gott! En enkel och snabb sak är att använda kycklingfileer och marinera dom med honung och sambal oelek. Snabbt & väldigt enkelt! Och givetvis riktigt gott.
