After Eight Pannacotta

Publicerat: 2011-11-18 Klockan: 08:56:00

Medans jag spenderar min dag på jobbet så tänkte jag bjuda er på ett gott recept som jag använde mig utav i Lördags när jag skulle göra efterrätt, det var första gången jag gjorde Pannacotta med smak av After Eight och det blev riktigt gott!

Kanske något för er till helgen?

Det är lätt att göra men tänk dock på att desserten måste stå några timmar i kylen innan den kan ätas.

Du behöver till ca 4 port:

2 gelatinblad
5 dl vispgrädde
1/2 dl socker
6 st After Eight (mintchokladkakor) + 4 till garnering
1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

Lägg gelatinbladen i kallt vatten 5 minuter. Koka upp grädde och socker i en gryta. Rör ner gelatinet i grädden. Låt grädden svalna lite. Smält chokladen antingen i mikro eller över vattenbad. Blanda ner chokladen och vaniljsockret i grädden. Häll smeten i 6 glas/skålar. Låt pannacottan stelna i kylen minst 3 timmar.

Jag serverade med hallon som jag marinerat med lite florsocker!

Hoppas att ni alla har en riktigt bra fredag♥

Kategori: Matlagning/Bakning Kommentera här: Kommentarer [4]
© Kopiering är förbjudet.

Anna S

Tack för tipset Sofie!
Goda enkla recept tages alltid tacksamt emot :).

Trevlig helg!!

Kram

victoria

mums vad gott det ser ut, det måste jag absolut testa någon dag.

sandra

Ah vad smarrigt, jag far nog sno det receptet ocksa :-) Ikvall ska jag fixa dina goda bullar sa vi kan ha dem till frukost imorn. Det anda kruxet ar att jag inte lyckats hitta durum mjol, det ar tyvarr inte sa vanligt att man bakar nyttiga bullar har i USA haha. Vet du om man kan anvanda nagot annat istallet?

Sandras Värld

åh gott, det ska jag prova.. kram