FruSofie -

Smördegsinbakade äpplen!

Publicerat: 2011-09-05 Klockan: 11:26:39

Hela vår trädgård är full av äpplen känns det som, hade nog kunnat göra en ny äppelpaj för varje dag resten av hösten

Igår testade jag att göra något nytt med dem iallafall med smördeg som låg i frysen, det gick snabbt att göra och blev riktigt gott!

Skala och tärna 2 normalstora äpplen.
Lägg i en het stekpanna tillsammans med 50 gram smör, 1 tsk kanel, ½ tsk kardemumma och 1 msk farinsocker.
Stek äpplena tills dem har blivit mjuka.
Låt gärna stå en stund så det svalnar och stelnar till lite.

Lägg ca 1 msk av äppelröran i smördegsplattor som du skurit till 10x10 cm bitar.
Vik ihop, pensla med ett uppvispat ägg och släng in i ugnen på 225 c i ca 20 minuter tills knytena fått färg.

Servera med vaniljglass, tänd lite ljus och ät tillsammans med någon du håller kär så är de ruggiga höstkvällarna räddade =)

Kategori: Matlagning/Bakning Kommentera här: Kommentarer [13]
© Kopiering är förbjudet.

Sofie

Å så gott det såg ut!

2011-09-05 @ 12:26:35 | URL/Bloggadress: http://litendelavmig.se

Cherie Mårtensson - Mamma till Emma

Gud så gott det ser ut :) Ska testa att göra det någon dag sen :D

2011-09-05 @ 12:50:52 | URL/Bloggadress: http://mammacherie.se

Fanny

Oj vad gott det lät, det kanske man skulle testat en kväll!! Har fullt med äppelträd i får-hagen intill vårt hus, så kanske skulle gå ut där och pallra några ;)

Ha en bra dag!

2011-09-05 @ 12:59:37 | URL/Bloggadress: http://fannyochmarcus.blogg.se/

emma

Hejsan sofie !!

Jag följer din blogg som bara den, och jag vet att ni ska åka till thailand, men vart i thailand kommer ni åka ?? Vilket resebolag ?? ¨

vore tacksam om du ville svara mig :)

2011-09-05 @ 14:35:13 | URL/Bloggadress: http://snutissen.blogg.se/

Michelle & GirlZen

Åh hjälp vad det där lät gott!!! Mumsigt värre måste testas :)

2011-09-05 @ 14:46:24 | URL/Bloggadress: http://MsDemoch.wordpress.com

Sandras Värld

Men guuuuuud så gott! Måste jag prova, kram

2011-09-05 @ 16:25:58 | URL/Bloggadress: http://aronssonsandra.blogg.se/

Anna

de lät gott får jag nog testa

2011-09-05 @ 16:51:12 | URL/Bloggadress: http://dressingroom.webblogg.se/

Ulrika

åh jisses så gott! Hade jag bott närmare hade jag minsann våldgästat dig vare sig du vill eller inte ;D

2011-09-05 @ 17:57:54 | URL/Bloggadress: http://lifeofbjork.blogg.se/

Jenny

Låter riktigt gott detta! Ska testas!

2011-09-05 @ 22:13:09 | URL/Bloggadress: http://httpjagjennyalexandra.blogg.se/

Michan

Oj vad det lät gott, det måste jag verkligen prova :)

2011-09-06 @ 17:00:39 | URL/Bloggadress: http://michaela-michan.blogspot.com/

elinjosefine

Så GOTT att ha så mycket äpple. Det är verkligen naktdelen med att bo i nybyggt hus.... Alla träd man planterar kommer ta 30 år innan de får mycket frukt.

Ja iaf 10 år ;)

Kram kram

2011-09-06 @ 21:23:23 | URL/Bloggadress: http://elinjosefine.wordpress.com

Humlamamman

Oj va smarrigt - det måste provas.

Fina och inspirerande bilder!

2011-09-06 @ 21:45:52 | URL/Bloggadress: http://www.humlamamman.se

Hanna Runesdotter - mamma till Thristan och Thexas

Oh så gott det låter och ser ut! Det här ska jag testa ikväll när brudarna kommer på scrapbookingkväll. :)

Kram!

2011-09-07 @ 09:23:39 | URL/Bloggadress: http://hannarunesdotter.blogg.se/

Trackback